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メーカー:海の精 濃厚にがり液 海の調べ 50ml

454円

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ニガリ不足の現代人に安心一滴!
伝統製法の塩づくりから生まれる伝統苦汁(にがり)をベースにして、調味補助や栄養補助を目的に成分バランスを整えました。
原料は海水100%で、調味料などはいっさい加えていません。

みそ汁やラーメンなどの塩分の多い料理にポタリと加えると、おいしさがぐっとアップします。
それは、昔の塩にはたっぷり含まれていたニガリ成分が塩類バランスをととのえるので、塩カドががとれてマイルドなおいしさに変身するからです。

水やお湯やお茶などの飲みものにポタリと加えると、現代人に不足がちなニガリ成分(主にマグネシウム)がとれます。毎日手軽に昔ながらの栄養補給ができます。

外食などのおりに使っていただけるよう、携帯に便利で滴下しやすい容器に入れました。

原材料名:  海水(伊豆大島近海)
賞味期限:  製造日より5年
保存方法:  常温保管


栄養成分表示 (100ml当たり)
熱量      0kcal
たんぱく質    0g
脂質       0g
炭水化物     0g
食塩相当量    11.9 g
マグネシウム   4000 mg
カルシウム    30mg
カリウム     1200 mg


*国内の海水を使用して、国内で生産した、原料も製品も国産の苦汁(にがり)です。
*原料は海水100%で、他のニガリや調味料などは使っていません。

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